Se ha demostrado científicamente que la comida influye en el estado de ánimo.
Publicado el 18 de abril de 2014 por la Dra. Judith J. Wurtman en «The Antidepressant Diet».
Mientras caminaba por la sección de vitaminas de la farmacia, oí decir la palabra “serotonina” a un joven y una vendedora. “No queda 5HTP en los estantes”, le decía, “… usted me entiende, esa cosa que produce serotonina; ¡los necesito para controlar el estrés!” La vendedora miró hacia los estantes con los distintos suplementos y asintió con la cabezaContinue Reading